こんにちは。
母袋有機農場スタッフ 北瀬です^^
年末が近づいてきて、いよいよ今年もあとわずか!
ですが、まだまだ雪は積もりません。。。
1月にはきっと雪景色をお届けできるはずです><
そんな中、母袋有機農場でも毎年恒例の忘年会を開催しました♪
日頃、活動にご協力いただいている皆さまを招いてワイワイお鍋やお料理を囲みました。
みんなでお料理やお酒を持ち寄った忘年会は、とてもアットホームで楽しい時間でした。
鹿肉のローストや美味しいりんごやアップルパイ・・・たくさん頂いたのですが、少しだけ紹介させてください!
スタッフ三島が作ったはだ恵りを使ったお料理
とりハム・サーモンとアボカドのマリネ・切り干し大根のナムル
はだ恵りを入れることでほのかな優しい甘みとコクが出てどれも絶品!
まーちゃん手作りの豚肉と大根の煮込み
お肉も大根もじっくり煮込まれていてとっても美味しかったなあ~!
くじ引き大会も行って、大いに盛り上がりました。
宴は深夜0時まで続いたようです^^
会が始まる前、準備が終わってまったりタイムにみんなでリースを作りもしました。
普段パソコンに向かっていることが多いスタッフはとても楽しそうでした!
皆さま2019年もありがとうございました。
来年は色々自然を楽しんだり、味わったりできるイベントも考えています♪
よろしくお願いいたします。