こんにちは＾＾
母袋有機農場スタッフの北瀬です。
今日もブログを書きだすと膝に乗ってくる小次郎さん。
あったかいね。
母袋の冬は本当に寒いです！
小次郎も薪ストーブの前を陣取ってぬくぬく。
この間、初霜がおりました。
キラキラして綺麗です！
雪もそろそとかなぁ～と思っていると昨日初雪が！
慌てて雪かきスコップを準備しました。
今年はどれくらい積もるのかな～
さて今回は最近のチャレンジをご紹介＾＾
まずは”へちまたわし作り”
実は前回水につける方法でチャレンジしたのですが、すごい臭いで…＞＜
今回は茹でる方法でやってみました！
こんなに綺麗なへちまたわしが出来ました！大成功！
お野菜を洗ったりするにもとっても便利です。皆さんにも使ってほしい！
前回作ったとご報告した”干し柿”
いい感じに仕上がりました。
甘くてとっても美味しかったです！
さて、前回何の野菜の花でしょう？とクイズを出していたこの野菜の正体は…
なんと ”にんじん” でした。
私も見たことがなく、こんな綺麗な花を咲かせるんだ～と感動！
これからも色んな発見が農場でありそうです。
ブログでどんどんお伝えしていきますのでお楽しみに♪