ピザ釜完成、間近？

以前少しお話ししましたが
弊社スタッフみさわくん。
農場で皆さんに美味しい出来たてのピザを振る舞うべく
ピザ釜を制作中です。
といっても、春からなかなか作業が進まず
とうとう、お盆休みも返上してピザ釜作りにとり組んでおります。

土台が完成し、耐火煉瓦を耐火モルタルで積んでいきます。

休日返上の作業でようやくピザ釜らしい形になってきましたねぇ。
　でも出来た部分は、薪を燃やす炉の部分だけです。

　来週は
　いよいよ、ピザ釜の一番重要な　ピザを焼くための　ドーム型の焼き釜部分の製作に入ります。
　　はよ、ピザ食わせろ。。。　　　by小次郎