皆さまこんにちは(*^^*)
ネオナチュラル母袋有機農場スタッフの北瀬です。
9月に入り、いくぶん涼しくなってきた母袋有機農場では、赤とんぼが田んぼの上を舞っていてキラキラ綺麗です。
待ちに待ったヘチマ水の収穫も始まりました\(^o^)/
地域の方々の協力の元、一株ずつ茎を切って、一升瓶にヘチマ水を収穫しています。
ツルを切って収穫しやすくする担当や、瓶の設置担当など、分担し工夫しながら作業しています。
茎を切るとすぐにヘチマ水がポタポタ。手元の雫が見えますか?(*’▽’)
この雫がスキンケアに生まれ変わって、皆さまの元へと届きます!
収穫をしていると私の手までスベスベになるから、ヘチマってすごいなあ~と改めて感じました!
一升瓶は、回収しやすいように同じ列にまっすぐ並べます。
ずらーっと並ぶと圧巻ですね!これで瓶の設置は完了!
初日は、半日で瓶がいっぱいになるので、夕方に回収してまた設置します。
9月いっぱいヘチマ水の収穫をしていきます!
田んぼでは、お米がふっくらとしてきました。
古代米が赤っぽい色の稲穂で、コシヒカリが奥に写っている白っぽい稲穂です。
寄ってみると、古代米は結構毛が生えていて、粒も少し赤い感じ。
稲刈りまでもう少しです。今年は10月中旬頃を予定しています!
ヤギのしろちゃんは、田んぼの周りの除草を担当。
しっかりおねがいしま~すっ!
先日農場で採れた、有機の「神田小菊」という種類のかぼちゃは、かぼちゃプリンに・・・!
優しい甘みでほっこり美味しかったです(*^^*)
それでは、最後までお読みいただきありがとうございます。農場の様子はインスタグラムでも発信しています。ぜひ下の画像をクリックしてご覧ください!