こんにちは。スタッフ河野(かわの)です(^^)/
農場は、山野草が芽吹きはじめ、虫たちもにぎやかで、春の訪れを感じます♪
外がとお~っても気持ちよいので、農作業もはかどります。
この日は、『美活発酵黒にんにくはちみつ漬け』の原料である、
有機にんにくに肥料をやりました。
もちろん、肥料も手作り。
米ぬかを発酵させた、ちょっとニオう、栄養満点の肥料です。
栄養豊富な土には、雑草もたくさん生えるので、
こまめな草取りが欠かせません。
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代表・高柳がなにやらジャラジャラと・・・
冬の間トラクターのタイヤに付けていた雪用チェーンを外して、畑へGO!
農作業の中では1、2を争う、とってもハードな【石拾い】。
ネオナチュラル母袋有機農場は、
耕作放棄地を、代表とスタッフの手作業で開墾したため、
今でもまだまだ石が出てくるんです。
大きな石を取り除いたら、
地元の牧場から取り寄せたふかふかの牛糞も少しまいて、上質な土を作ります。
畑では、昨年ご好評をいただいたポップコーン「まるごとめぐりポップコーン」専用のトウモロコシ「爆裂種(ばくれつしゅ)」を栽培する予定です。
夏には、こ~んなにぷっくりおいしそうなトウモロコシを収穫できます。
またみなさまにお届けできるよう、がんばって栽培いたします(^^)
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これからの季節は、農場のいたるところに、食べられる植物がぐんぐん育ちます。
この日は、おいしそうな春の味覚・ふきのとうを収穫しました。
夕飯は、天ぷらに決定です♪
春になると、スキンケアの主要原料である有機ヘチマの種取りから始まり、
苗作り、定植、など農場がにぎやかになってきます。
みなさまにお届けする良質なスキンケア原料の栽培の様子は、
こちらのブログでお届けいたしますので、楽しみにお待ちくださいね。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
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