そろそろ2016年も折り返し地点ですが
気温もドンドン上がって、農場のハーブも日々生長中です。
生長が早いラベンダーの株で花束作ってみました。
ラベンダー、今年はとても元気です。
マローやタイム
アップルミント、スペアミント
ブラックベリー、レッドラズベリー
天気が良ければ、今週末からラベンダーの収穫を本格的に行っていく予定。
そして7月2日は、ハーブ収穫&水蒸気蒸留体験会です。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/neo-natural/motai/index.html#jyoryu
体験会は、募集開始後あっというまに定員いっぱいになってしまいましたが
農場の見学は出来ますので、お時間があれば農場にお越し下さいね。
さて
こちらは先々週に収穫したニンニクです。
ニンニクは葉っぱが枯れてきた頃が収穫時
一本ずつ引き抜いて行きます。
それを丹念に洗うと
ほらこんな立派なニンニク
取れたてのニンニクは焼いただけでムチャンコ美味しいですよ。
今黒ニンニクに製造中です。
先月田植えを行った小次郎田の稲も、順調に成長中です。
先週地元テレビで放送された、田植え祭の様子です。
![](https://cms.neo-natural.com/wp-content/uploads/2016/06/IMG_4388_R480.jpg)
ラベンダー収穫間近
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in 母袋有機農場