こんにちは。ネオナチュラルの河野です(^▽^)/
11月に入り、ネオナチュラル母袋有機農場がある母袋地区は、紅葉が美しい季節になってきました。
日中は空気が澄んでおり、農場を散策してリフレッシュ♪
あれ？道をふさいでいるのは・・・
特別天然記念物に指定されているニホンカモシカ！
実はこの母袋地区にはニホンカモシカがよく現れます。そして、農作物を食べてしまうことも。
ニンニク畑の近くにいたのでヒヤリとしましたが、
畑で食事はしていない様子です。
人間と動物が、上手に共生できる暮らしを目指したいですね。
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さて、農場は冬支度でまだまだにぎやかです。
先日は乾いた稲を脱穀しました。
稲架（はさ）にかかる稲を次々に脱穀機に入れていきます。
脱穀したあとの稲は、防草用にラベンダー畑にまきました。
子どもたちもお手伝い。
この後は、精米して新年にみなさまにお届けいたしますね！
楽しみにお待ちください。
一部は精米し、ひと足早くミネアサヒをいただきました。
もちっとしていておいしい～♪
栄養たっぷりですので、元気が出ます♪
自然の恵みに感謝して、いただきます！
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脱穀が終わった田んぼは、通常は耕すなど来年の準備をするのですが、
今年は様子が違います。
一部の田んぼを埋め立てて造成する地元のみつるさん。
そして、近くでは大量の薪を作り、木材で巨大な棚を手作りする代表・高柳。
実は、来年の一大プロジェクトに向けて準備中♪
詳細は徐々にお伝えしていきますね！
ネオナチュラル母袋有機農場は、農繁期が過ぎても冬支度で忙しい日々です。
作物が豊富で生き物も元気。
来年の一大プロジェクトの準備で、スタッフ一同ワクワクしながら冬を過ごしたいと思います。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
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