こんにちは。スタッフの河野です(^▽^)/
今年のホーリーファンガスの営業が終了した翌週、
ネオナチュラル母袋有機農場は気温がぐんと下がり、雪景色になりました。
温かい甘酒がさらにおいしくなってくる季節は、
冬限定のプレミアムクレンズ甘酒『はだ恵り～極～』を、楽しみにお待ちいただいているお客様がたくさんいらっしゃします。
ありがとうございます！
本日は、製造真っただ中の工房を、少しだけ覗いてみます♪
工房のテーブルに並べられた、ポリフェノールやビタミンなど栄養豊富なエゴマ。
そして、ミネラルたっぷりの竹炭パウダー。
『はだ恵り』の開発者・代表の高柳が手にしているサツマイモは、背景に写っているキッチンガーデンで自然栽培しました。
そのほか、ヘチマ水やリンゴも配合し、
おいしいのはもちろんのこと、冬に冷えた体を内側から温めて、元気にお過ごしいただきたいと、原料の選定にもこだわっています。
スタッフ二人体制で、炊飯やかく拌、発酵のチェックの全てを分担し、丁寧に製造しています。
自然のおいしさが独自の発酵によりさらにアップし、オリゴ糖はなんとバナナ1本の11倍！
お子さまから大人まで、おいしく健康に召し上がっていただけます。
おいしいものをたくさん食べたお正月明けに発売を予定しておりますので、楽しみにお待ちくださいね。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
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