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┃★┃2008年『この食品に要注意！』 第２回 ＜全５回の予定＞
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さて第２回の、素晴らしい？2008年■要注意食品■は
＜ミートボール＞＜コーヒーフレッシュ＞
ミートボール
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すべての製品というわけではありませんが
ミートボールのように肉の原型が全く解らない物は
添加物はもちろん、想像出来ないような原材料が使われている物が
あります。
それだけ食品加工の技術が進んでいると言えば
凄いことなのですが
例えば、卵を産まなくなったご用済みの鶏肉と脂肉、
色々な穀物の組み合わせなど
ミートボールとは商品名で、本当はミートボールではない物が
多いらしいのです。
そうならミートボール風食品って言う名前をつけて欲しいなぁ。
コーヒーフレッシュ
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コーヒーフレッシュは、ミルクとは全く違う物で
水と油を乳化剤で混ぜ合わせた液体。
ミルクは一切は行っていません。
とろみも増粘剤で適度につけられ、色素で微妙な味付け、、、
PH調整すれば、完璧なコーヒーフレッシュ！
実はネオナチュラルでも、お客さま用に用意していますが
「せっかくの美味しいコーヒーだから
健康によくないのでなるべく使わないようにしてね、、、」
って、なるべく言うようにしています。
だったら、出すなって！ (`´メ)
(^^ゞ スッ スミマセン！
＜ミートボール＞＜コーヒーフレッシュ＞
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