こんにちは！スタッフ河野です(^▽^)/
ネオナチュラル母袋有機農場の朝は、
ホーリーファンガスの恒例イベント・朝ヨガで始まります。
善玉菌たっぷりの空気を吸い込んで、心も体もスッキリ目覚めます♪
宿泊される皆様に人気のウシくん、シロちゃんも朝から元気。
5月に皆様と手植えした小次郎田では、
カエルなどの生き物が元気に鳴き始めています。
今年は、一部の地域で天然記念物に指定されている「モリアオガエル」を見られるか楽しみにしています。
田植えの後の手直しも、大切な作業。
お米の生長の様子は、こちらでも随時報告いたしますね。
6月はラベンダーやカモミールなど、
ネオナチュラルのスキンケア・日用品・食品に使用するハーブが元気に育つ季節。
株の周りをお客様と除草して、生育を助けます。
ハーブ畑の農作業は、心地よい香りが漂う中で行うので、
とっても気持ちが良いんですよ。
カモミールは、『はだ恵り』にも使用しています。
農場の一角で撮った写真。
この中に、どれだけ野草を見つけられますでしょうか(^^)
左側の、赤いバラ科の多年草・へびいちごは、虫刺されのときの
チンキにおすすめ。
隣のドクダミは、「十薬（じゅうやく）」とも呼ばれ、
十の病に効くと言われるくらい、昔から重宝されてきた野草です。
お茶にすると、独特の匂いが消えるから不思議です。
奥には、ミネラル満点の細長いスギナが見えます。
ホーリーファンガスでは、手摘みしたスギナを、ウェルカムドリンクとして楽しんでいただいています。
6月28日（土）に開催する『有機ラベンダー＆ミント収穫体験会』では、
農場のスギナ、ヘチマ、ラベンダー、
カモミールのほか、レモングラスやジンジャーなど、
さまざまな植物たっぷりのハーブボール作り体験会も行います。
楽しみにしていてくださいね！
スタッフ大矢が摘んでいるのは、
ビオトープに群生しているクレソン。
『スカルプワンダーローション』にも使用しています。
こちらは、『美活発酵黒にんにく はちみつ漬け』に加工するにんにく。
成長途中で、カモシカに食べられそうになりながら、
なんとかここまで大きくなりました。
お昼は、クレソンと黒にんにくを使った手焼きピザを、お客様と楽しみました。
黒にんにくは、暑い夏を乗り切るためにも、
ぜひご家族の皆様で、毎日お楽しみいただけましたらうれしいです。
ヘチマも順調に育ち、先月は定植をしました。
今年も栄養たっぷりのスキンケア素材を丁寧に育てて参ります。
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました。
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